Pâtissier CDI-CDD-temps plein ou partiel - Caen

L'entreprise BiTWiiN service expert propose une offre d'emploi en Pâtissier - Chocolatier

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Contenu de l'offre

Un de nos client recherche un pâtissier

Contrat
- CDI, CDD, temps plein ou partiel. Profils retraités acceptés.

Missions
- Cuisiner et préparer toutes nos pâtisseries, viennoiseries...
- Equilibrer la production selon le flux clients et les contraintes de fraîcheur en veillant au respect des règles d’hygiène, de sécurité, de traçabilité et de qualité.
- Gèrer les plannings de fabrication et de vente
- Assurer les contrôles qualité
- Préparer les commandes clients
- Etre garant de la qualité et de la fraîcheur des produits
- Effectuer des contrôles des produits et du matériel

Compétences
- Connaissance en pâtisserie
- Rigueur et organisation
- Dynamisme
- Sens du contact et du service client
- Esprit d'équipe

Votre Profil
- Pas de formation particulière requise
- Titulaire d'un CAP en boulangerie / pâtisserie et/ou 2 à 3 ans d'expérience du métier
- Vous êtes un artisan passionné par vos produits

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Informations complémentaires

Tarif horaire : à définir
Ville : Caen 14000
Compétence recherchée : Pâtissier - Chocolatier
Date de dernière mise à jour : 06/09/2013 à 16h
Référence : A15251


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